少人数でお好みの旅なら観光タクシー！地元を知り尽くしたドライバーの観光案内付き！

かわいくって食べやすい一口チョコレート

「ファンシーチョコレート」を作ったのも

ゴンチャロフだったんです！

〒650-0021
神戸市中央区三宮町1-8-1-37
さんプラザB1F

078-391-8567
10:30〜21:00（ラストオーダー20:20）
不定休
ゴンチャロフホームページ

関東大震災を逃れ神戸の地をたずねた カール・ユーハイムさんが
「ユーハイム」カフェを創業してから、 2004年でちょうど80年！
今では全国、世界中にいたるまで、
300店舗以上でお菓子を売り続けています！




バウムクーヘンの始まりは、さかのぼること
紀元前…。古代ギリシャの時代から お菓子の
元祖として食べられていました！
その頃は、「アベリアス」というお菓子だった
のですが、これが、後にバウムクーヘンと名を
変えていきました。
作り方も、バウムクーヘンと同じで、生地を
焼きながら巻きつけて食べていたんですよ

優れた技術・技能者に与えられる輝かしい 「神戸マイスター」の称号。 洋菓子・真珠・酒造りと、各ジャンル別に、 マイスターが送られます！ 洋菓子界のマイスター第一号もこの神戸で、 ユーハイムの職人さんに贈られたのだそう